Выгонка лука на перо в отрытом грунте, теплице или гидропоника.

Существует несколько способов получить перья зеленого лука. Какие?

Зеленый лук – продукт максимально полезный, блюда с ним аппетитны и выглядят привлекательно. Выращивание его называется выгонка лука на перо.

Сорта лука для выгонки на перо

Лучше всего подходят для выгонки на перо сорта с большим количеством зачатков, которые можно увидеть, разрезав луковицу. К ним относятся: Арзамасский, Янтарный, Ростовский, Черный принц, Бессоновский.

Также популярны следующие разновидности лука: батун (татарский), шнитт (резанец), порей (жемчужный), шалот, слизун и многоярусный египетский лук. Все они достаточно продуктивны, дают большое количество зелени несколько раз за вегетационный период.

Выгонка лука на перо в открытом грунте

Технология выращивания лука в открытом грунте несложна и не зависит от сорта. Исходным материалом служит мелкий многозачаточный лук. Он высаживается осенью, до морозов, либо совсем ранней весной, когда сойдет снег.

Перед посадкой материал вымачивается в теплой воде и у него надрезаются верхушки. Эти манипуляция позволяют значительно повысить урожайность. Луковицы укладываются на грядки плотно друг к другу или на расстоянии 1-4 см. Если посадка осенняя – грядки накрываются перегноем или навозом.

Можно также вырастить лук из семян. Выйдет это дешевле, но времени потребует больше. Для получения зелени весной семена необходимо посадить еще в июле. На зиму посевы необходимо мульчировать.

Выращивание лука на перо в теплицах

С середины осени и до середины весны лук на зелень удобно выращивать в теплицах. Подготовка луковиц стандартная: они плотно укладываются на почву и прикрываются перегноем. Очень удобно высаживать лук в ящики. На 10-15 дней они устанавливаются штабелями, а затем расставляются по теплице.

Температура в теплице не должна превышать 19°С. Полив за весь вегетационный период – 4 раза, между поливами вносятся минеральные удобрения.

Выгонка лука на перо с помощью гидропоники

Такой метод позволяет получать зелень лука круглый год и в кратчайшие сроки. Луковицы очищаются от шелухи и погружаются в емкость с водой 26-28°С. К ней подключается компрессор с распылителем. Таким образом производится барботирование 6-12 часов.

После этого срезается шейка луковицы для быстрого роста пера. Посадка луковиц производится в специальную систему для гидропоники на субстрат вплотную друг к другу. Наилучший раствор для выгонки – это вода, pH 7-7,5. Температура воздуха в помещении 25°С. Освещение возможно естественное и искусственное.

***

Как видите, в выгонке лука на перо нет ничего сложного. Выбирайте тот способ, который вам больше подходит и у вас на столе всегда будет сочная и ароматная луковая зелень.

http://ogorod.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/10149/%D0%92%D...